『フードファクトリー(FF)2020』に出展！開催概要と事前来場登録のお知らせについて【イベント出展告知】
新型コロナウイルスの影響もあり、本年度は日本国内で予定されていたさまざまなイベント・展示会が中止・延期に追い込まれてしまいました。しかし、9月19日より政府によるイベント規制が緩和されたこともあり、『 …
RiSOKOオンラインセミナー「倉庫が足りない！ 需要が増す機能型倉庫の実態と今後の供給」開催のお知らせ【10月13日（火）】
今回は、2020年10月13日（火）に開催が決定したRiSOKOオンラインセミナー『倉庫が足りない！ 需要が増す機能型倉庫の実態と今後の供給』の開催概要をご紹介したいます。 RiSOKOオンラインセミ …
HACCPとFSSC22000の違いってなんだ？
2018年6月に衆議院にて可決された改正食品衛生法により、いよいよ今年の6月からはHACCPによる衛生管理が全ての食品関連事業者に制度化されました。ただし今回のHACCP制度化に関しては、1年間の猶予 …
大規模倉庫における『火災の教訓』をご紹介します！
今回は、消防庁が公表している『大規模倉庫における火災の教訓』について簡単にまとめていきたいと思います。 一般住宅などでも火災は恐ろしいものですが、顧客の大切な商品を大量に保管する倉庫で火災が発生した場 …
最近よく耳にする『ギグワーカー』って何？
皆さんは『ギグワーカー』という言葉を耳にしたことはあるでしょうか？最近ではテレビなどでも耳にする機会が増加してきたこともあり、この言葉自体はなんとなく聞き覚えがある…という人も多いかもしれません。それ …
使用方法を間違うと思わぬ事故も！次亜塩素酸ナトリウム液の基礎知識
今回は、食品工場などでも活躍する場面が多い『次亜塩素酸ナトリウム液』の基礎知識について簡単にご紹介していきます。 今回の新型コロナウイルス問題もあり、次亜塩素酸ナトリウム液は一般社会でもその知名度が上 …
工場のエネルギー管理システム『fems（フェムス）』とは？
さまざまな機械・設備を使用する製造工場などでは、日々稼働のために大量のエネルギーが消費され、多大なエネルギーコストがかかります。さらに、従業員が快適に作業を進められるようにするためには、空調設備や照明 …
意外と活躍の場が多い『灯油！』灯油は保管方法を間違うと劣化するって知っていますか？
今回は、一般家庭でも非常に身近な燃料となる『灯油』について、その使用期限や注意しなければならない保管方法についてご紹介したいと思います。灯油は、冬場に暖房器具として活躍するストーブやファンヒーターなど …
自然災害から自分を守るために！台風直前にやっておきたい対策とは？
日本は、夏の終わりから秋にかけて必ず複数の台風が上陸しており、その規模や進路によっては大規模停電や建築物の損傷、河川の氾濫などさまざまな被害がもたらされています。 台風に関しては、事前に進路や上陸時の …
食器洗浄機の正しい使い方について。正しく使わないと食品事故の原因になることがあります
今回は、さまざまな食品を取り扱う施設に導入されている『食器洗浄機』の基礎知識についてご紹介したいと思います。近年では、一般家庭などでも導入されるようになっている食器洗浄機ですが、日々大量の食器や調理器 …
