衛生管理の大前提。食品工場の清掃を効率的に進めるためのポイントは?
さまざまな食品の製造・加工を行う工場では、徹底した衛生管理がとても重要で、製品の製造と同じくらい清掃が大切だと言えます。 清掃をおろそかにしてしまえば、食品への異物混入の原因ともなるカビや害虫の繁殖を …
さまざまな食品の製造・加工を行う工場では、徹底した衛生管理がとても重要で、製品の製造と同じくらい清掃が大切だと言えます。 清掃をおろそかにしてしまえば、食品への異物混入の原因ともなるカビや害虫の繁殖を …
今年も冬の終わりに近づき、天候も良く過ごしやすい気温の日が増えてきました。一般的に、花粉症を除けば1年の中で最も過ごしやすいと言える気候で、この時期は気分も前向きになれるという方が多いのではないでしょ …
近年、製造現場である工場では『人手不足』が深刻な問題となっています。もちろん、物流関連など、その他の業界でも人手不足が深刻化しているというニュースが取り上げられることもありますが、そもそも人材育成に多 …
今回は、工場などの製造現場において、従業員を労働災害から守るためには、どのような安全対策を進めれば良いのかについてご紹介します。 近年では、さまざまな部分の技術的進歩もあり、一般的に「労働災害の確率が …
平成30年6月13日に公布された食品衛生法等の一部を改正する法律で、原則としてすべての食品等事業者に『HACCP(ハサップ)』の導入が決定しました。今までは、大手企業の食品工場などで導入されているイメ …
企業で実施される新人研修は、非常に厳しく新入社員にストレスを与えるような研修内容が少なくなくないというイメージがありますが、最近では、本人のやる気を引き出すため「楽しみながら研修する」ということに重点 …
今回は、『日本人の国民病』とも言われている花粉症に関して、花粉症が日本の労働力にどれぐらい悪影響を与えているのかや、効果的と言われる職場での花粉症対策についてご紹介します。 日本では、毎年2月から5月 …
今回は、工場立地法と太陽光発電設備の関係性についてご紹介していきたいと思います。工場立地法は、簡単に紹介すると「工場の建設時は、公害や環境破壊などを防ぐため、積極的に地球の環境づくりに参加しましょう」 …
今回は、いつもとは少し趣向を変え、『建設業界ニュース』として、現在建設業界で深刻な問題となっている『ハイテンションボルト(高力ボルト)』の不足についてご紹介していきたいと思います。 「ハイテンションボ …
今回は、テレビのニュースや新聞などのメディアでも耳にすることが多くなってきた『産業用ロボット』について、「そもそも産業用ロボットってなに?」や「どういった場面で活躍しているのか?」という基礎知識につい …