2019.07.30 Tue工場の衛生管理 食品工場必見！代表的な食中毒の原因菌とその対抗手段をご紹介！ 今回は、食品を取り扱う事業者であれば、必ず頭に入れておきたい、食中毒菌についてご紹介します。 食中毒といえば、梅雨時期から夏場にかけて増加するというイメージをお持ちの方が多いですが、実際には冬場などに …
